編集長ブログ

2008年3月13日:ありがとうございました

編集長岩瀬玲です

2006年6月にこのサイトをオープン
以来色々取材に行かせてもらったり
様々なデトックス体験をさせてもらいました

突然ですが私はこのサイトを離れることになりました
今までありがとうございました

色々な所に取材に行き
色々な人と会い
色々な体験をすることができ本当に勉強になりました
ありがとうございます


デトックスを実践してきたせいか

「昔より若くなった」

とよく言われるようになりましたよー
本当にいいお仕事でした(。・m・)クス

今後もサイトは継続するので
私がいなくなってもよろしくお願いします


今後ともどこかに登場した際はよろしくお願いします

今までお世話になった方
サイトを見てくれていた方に深く感謝します

ありがとうございました


2008年2月05日:大根おろし

daikonmini.jpg
腸の機能が正常に働いていることがデトックスには必要不可欠です
特に女性の悩みの種は便秘ですねえ

大根は食物繊維がたっぷりで整腸作用があるらしいですよ
更にジアスターゼという消化酵素が含まれているので消化も助けてくれます。
そしてビタミンCが豊富なのも嬉しいですね。

ただ加熱すると栄養分が損なわれるので生のまま食べるのがおすすめ。
ということで大根おろしは理想的な食べ物というわけです。
しかも皮の方が栄養があるから皮も一緒におろすのがいいみたい。

よく大根の先の方は辛くて葉に近い部分は甘い、なんていうけどおろしかたによっても辛さが変わるみたいですよ。
丸く円を描くようにおろすと甘くて、直線的におろすと辛くなるんだって。
すごい不思議ですよねー。

そして時間がたつとビタミンCが減ってしまうので食べる直前におろしましょう。
と言っても大根おろしっておろすのすごい大変ですよねえ┐(´ー`)┌ヤレヤレ
すごい疲れる割にはこれだけ?と思う量しかおろせなかったりします。
最近は楽におろせるようなものも出てるからそういうのを活用するといいのかもしれませんねえ。

2008年2月01日:ゲルマ温浴

0131germa.jpg久々にゲルマ温浴をしてきました

以前は取材で何回か体験したけど
久々のプライベート
プライベートはやっぱりのんびりできていいですねー

一時期はすごいブームだったゲルマ温浴
最近はどうなんでしょうねえ
ヨガスタジオの一角にあったゲルマでしたが他には使ってる人はいませんでした(;^ω^)

でもやっぱりすごいいいですねー
楽だし終わった後の心地よいけだる感がなんともいえません
夜もぐっすり眠れましたよー

やっぱりゲルマはいいなあ
と再確認してしまいました
また行きたい!!ヽ(´ー`)ノ

ただたくさん汗をかいたあとはちゃんと髪の毛も乾かしましょうねー
風邪引いちゃいますよ

ちなみに体内に入ったゲルマは体の中の流れをよくするだけじゃなく
24時間で体外に排出されるんだけどその時に
老廃物も一緒に排出してくれるんだって
すごいですね!!

2008年1月31日:にがり

0130soranoniwa_tukidasi.jpgお豆腐料理を食べに行きました。

そのとき話題に出たのが

「にがりって流行ったよね」

ということ。確かに数年前なんだかすごい流行ったような。
マイにがりを持ち歩く有名人なんていうのもよく雑誌で見た気がします。

にがりとは海水から塩を取り除いた液体のことなんですよ。
だからミネラルたっぷりって言われるんですね。
マグネシウム、カリウム、カルシウムなどが含まれているそうです。
液体と言ってもどろどろしていて、お豆腐を固めるのに使われています。

それにしても誰がにがりを使ってお豆腐を作ることを思いついたんですかねえ。
すごいなあ(・_・。)(._.。)(・_・。)(._.。) ウンウン

そしてやっぱり海ってすごいですね
ミネラルの宝庫。
自然の力は本当にすごい!!

2008年1月30日:もち麦

mugi_s.jpg
一昨日の日経新聞夕刊に

もち麦

なる記事が載っていました
昭和初期までお米の裏作として栽培されて、農家の方がお団子になどにして食べていたそうです。
それが健康食品として再登場するとか。
食物繊維はお米の10倍だって!!

ただ普通のお米よりちょっと高いのが難点。
でも今は雑穀ブームだし、なんといってもおいしそう。

パンやおせんべいに加工したものもあるみたい
今度試してみます!!

食物繊維亜は本当に大切です

2008年1月29日:オニオンティー

0117tea2.jpg
明日公開予定の体験レポの特集はオニオンティー
この前取材に行って話を聞いてから虜に
毎日飲み続けています
体もあったまっていい感じ
詳しくは明日公開します

本当に今は色々な製品がありますねー
よく見極めることも必用です

最近は薬事法がすごくて売る側も大変みたいですね
あれもだめ、これもだめ
で、結局必用な情報も結構伝えられなかったりするのかも
かといって何でもOKにするわけにもいかないし
難しいところですね(;^ω^)

そして最近また意識してお水をたくさん飲むようにしています
炭酸水が好きなんですけど普通のミネラルウォーターのほうが量は飲めますね
そしてこの時期は常温!!
朝の目覚めの1杯はつめたいのを飲みますが後は常温を飲みます。

冬はお水を飲む量が減りがちだけどたくさん飲みましょうね。


2008年1月24日:タイ料理

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昨日はおいしいタイ料理を食べました

タイ料理は野菜もたっぷり食べられるし全体的にヘルシーですよね
と言ってもものによってはハイカロリーだろうけど

私が昨日食べたのはエビ中心メニュー
エビが大好きなので

エビはタウリン、キチン、アスタキサンチンが含まれて居ますよー
タウリンは肝臓の解毒力を高めるし
キチンは大腸にはたらきかけ
アスタキサンチンは悪玉コレステロールを取り除いてくれたりするそうです

いいですねー

そしてお料理に一緒に入っている唐辛子
これも見逃せません
結構辛い

と思って食べていたら本場のタイでは唐辛子はよけて食べる
と教えてもらいました
意外ですねー


帰り間際にタイ人のスタッフの方とお話していたら

「昨日の雪は本当に寒かった、タイ人には無理」

って言ってました
確かに一年中温かいところに居たら辛いかもしれませんねー


編集長ブログ
週刊デトックス編集長の岩瀬玲(いわせあきら)です。血がどろどろな私、デトックスして改善します。モデル、美容ライター、コーチングなどにいそしむ毎日。ホームページ冷え性解消ブログ【ウォームビューティ】もよろしくお願いします。
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