玄米100％
こんにちは、編集長岩瀬玲です。
玄米１００％
やっぱり玄米100％ご飯はおいしい。
玄米苦手な人って結構多いみたいですけどわからないなあ。。。
こんなにおいしいのに。
玄米はまとめて炊いて小分けにして冷凍しておきます。
忙しくてサラダ作れない時はコンビニを活用。
この日のサラダはユバ+大豆で豆乳のドレッシング。
そしておうちでブロッコリーを茹でてこれも小分けにして冷凍。それを足せば立派なサラダランチに。
ドレッシングは少なめにしてレモン汁をかけました。
工夫次第で結構どうにでもなるもんだと実感。
このランチ食べてるとすごい調子いい。
体重も減ってます。
夜はしっかり食べてるんですけどね。
玄米の中に含まれているカリウムは体内のナトリウムを排出させる効果があるらしいですよ。そしてもちろん食物繊維が豊富。これってありがたいですよねー。
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2006年10月26日 10:55 更新
