野菜たっぷり
夏野菜が美味しい時期になりましたねえ
そして私はトマトソースが大好き
ということでラタトゥイユを作りました
材料
しめじ
ズッキーニ
パプリカ
ナス
トマト
カブ
たまねぎ
ホールトマト
ひよこ豆
ホタルイカ
ニンニク
ブイヨン
塩
コショウ
簡単簡単
適当に切ってオリーブオイルをひいた油でつぶしたニンニクを入れて香りを出したら野菜を入れて煮詰めるだけ。
ラタトゥイユって決まったレシピってあるのかな。
いつも好きな野菜を入れてしまう。
普段は入れないヒヨコマメも入れてみた
お腹いっぱいになるから
ご飯いらずだし大好きです
野菜もたくさん食べれるし
デトックス食材もたっぷり
温かいから体にもいいし
大量に作っていつも冷凍しておきます
ペンネとかパスタにも合いそうだし便利ですねえ
是非作ってみてください
2007年05月09日 11:00 更新
