ジンジャーティ
連休中に行ったカフェで
ジンジャーティを見つけたので頼んでみた
はちみつとレモンが添えられていてお好みで、ということだった
ジンジャーと言えばデトックス効果があることで有名
冷えにもいい、ということで飲んでみることに
あまりしょうがの風味は感じなかったけど意外においしかった
びっくり
アサリの酒蒸しを作った
簡単でおいしいのでたまに作る
アサリと言えば亜鉛が多く含まれていることが有名
亜鉛は味覚障害を正常に戻してくれたり、免疫力アップ、そしてイライラの解消もしてくれる効果が期待できるのですよ
刻んだニンニクとショウガをたっぷり入れて作りました
ショウガって臭みを消したりもしてくれるしおいしいしデトックス効果もあるし
お料理にもお茶にも使えるなんてすごい優秀ですよねー
2007年11月26日 10:27 更新
