「ケルセチンたっぷりのオニオンティーでデトックス」 -株式会社ピエトロ-

編集長岩瀬玲です。元々は福岡の一軒のレストランから始まったという株式会社ピエトロさん。そのレストランで出しているドレッシングがおいしくて評判になりあっという間に大人気に。今回はそのドレッシングに使われているタマネギの皮から作ったオニオンティーについてお話を伺いました。

デトックス食材として有名なタマネギ、特に皮の部分にはケルセチンという成分が多く含まれています。このケルセチンとはポリフェノール化合物の一種で、強い抗酸化作用があり、何といっても有害物質の排出力が強いまさしくデトックス効果の高い成分です。体をどろどろからサラサラにしてくれる効果も期待できます。タマネギの他にもリンゴ、ケッパー、お茶、ブドウ、ブロッコリー、ケール、パセリなどなどに含まれています。タマネギと言っても実より皮の部分にケルセチンが多く含まれています。 ただ日常生活でタマネギの皮を食べるというのはなかなか難しいもの、そんな問題を解決してくれるのがピエトロさんから新しく発売されたオニオンティーというわけです。

こちらが今回発売されたオニオンティー。種類は「ビューティ」「リラックス」「ウォーミング」の3種類。写真は各フレーバーが12包ずつ入ったお得な3種類セット。送料込みで3,150円。最初に全種類のフレーバーを試したい時や、ちょっとした贈り物にしたら喜ばれそうですね。ボックスもお洒落なイメージです。簡易包装パック30個入り、1,890円もありますので自分用にはそちらもいいですね。




ティーバックの中身はまさにタマネギの皮そのものです。これだけ見るとタマネギ嫌いな人は抵抗があるかもしれません。ちなみにケルセチンは熱によって壊れる成分ではないのでお茶にしても安心なのです。タマネギの皮のお茶って一体!!??

 




【ビューティ】
女性が気になるネーミングのビューティはオニオンティーにローズヒップとローズ、ハイビスカスをブレンドしたビタミンCが入ったフレーバーです。美肌効果も期待できる女性には嬉しいフレーバー。ケルセチンはビタミンCの吸収を助ける作用がありますので一緒に採ると効果的です。味は少し酸っぱめですが、オニオンティーのまろやかさが酸味を和らげてくれているのでローズヒップティーが苦手な方にもおすすめです。








【リラックス】
これはオニオンティーに柚子や爽やかな香りのレモングラス、ミント、カモミールをブレンドしたお茶です。リラックスするのもデトックスには欠かせません、心の毒素排出に役立ちそうなお茶です。カモミールには安眠やリラックスの効果があるといわれていますし、レモングラスは体を温めてくれる効果が期待できるといわれているので飲むだけでなく、入浴剤としてお風呂に入れるのもおすすめだとか。はちみつを入れて飲みやすくしたり、牛乳を入れるとチャイのようにしたりして飲むのもおすすめだとか。はちみつを入れて甘くして飲んだりするのも、リラックス効果満点ですね。





【ウォーミング】
今回一番注目したのがこのウォーミングです。デトックス効果が高いといわれるジンジャー入りで、しかも一番タマネギを感じられるフレーバーです。その名の通り、このお茶を飲めば体がポカポカと温まり、タマネギの自然な甘味が感じられます。冬だけでなく、今は一年中悩みの種になっている冷え。そんな冷えに強い味方になってくれるお茶です。ミルクを入れると、シナモンの香りとミルクのまろやかさがマッチし、「チャイ」のように感じられ本当においしいです。

 





もちろん全部味見をさせて頂きました。タマネギが入っていても全部飲みやすくて驚きました。週刊デトックススタッフのYさんはタマネギが大嫌い、ということでしたがこのオニオンティーは平気と言って飲んでいたのでタマネギが苦手な人も試してみてはいかがでしょうか??

 

株式会社ピエトロ社長室 大野 順子さんに伺いました
なんでオニオンティーなの???


-オニオンティーを開発したきっかけを教えてください
-大野さん 「タマネギをふんだんに使うピエトロドレッシング。使うタマネギは年間でなんと400万個、一日に換算すると1万5千個にもなります。タマネギは国産の物のみで、その時々で一番おいしい地域のタマネギをドレッシングに使っているわけですが、せっかくなのでその皮をお茶にしよう、というのがきっかけでした。タマネギも大事、そしてそのタマネギを包んでくれる皮も大切にしよう、つまりタマネギへの感謝の気持ちを表したのがこのオニオンティーなんです。

どうせ作るならおいしくて体にいい物を、ということで紅茶のブレンダーさんに監修してもらい開発しました。
タマネギの皮、と言っても乾かすだけでもとても手間がかかるんですよ。玉ねぎの皮の製造は全部福岡の工場で行っています。」

-どんな方に飲んでもらいたいですか?
-大野さん「そうですね、きれいになりたい人、デトックスしたい人、リラックスしたい人ですね。成分検査や農薬検査もきちんと行っているので安心しておすすめできます。タマネギの皮と言うと飲みにくいイメージがありますが、ハーブとブレンドしてあるので飲みやすくなってますのでタマネギが苦手な方にもトライしてほしいです。」

-今後の展開を教えてください
-大野さん
「たくさんの方に知ってもらって、いいと思ってくれた方に飲んで頂きたいですね。オニオンティーで作ったシフォンケーキや野菜で作るスイーツ「ベジスイーツ」の開発、野菜を使ったレストランの店舗展開もしていきますのでご期待ください。

手前の箱は1箱12個入りで各1,050円(送料別)。各1種類ずつ入った3箱セットはボックスに入って、送料も無料になります。後ろは簡易包装パックそれぞれ30個入りで各1,890円( 送料別)。オニオンティーはもちろんドレッシングやパスタソースなどもピエトロのショッピングページから購入することができます。詳しくはhttps://www.pietro.co.jp/shopping/をご覧ください。


株式会社ピエトロ
*ご予約、お問い合わせの際は「週刊デトックス」を見たとお伝えください。

住所

本社 〒810-0001福岡市中央区天神3-4-5
TEL:092-716-0300

東京営業所/名古屋出張所
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住友東新橋ビル4号館9階
TEL:03-5776-1140
ホームページ

http://www.pietro.co.jp/

E-mailpietro@pietro.co.jp
お知らせ

2008年1月31日に九州の厳選素材"を使用したこだわりの「パスタソース」「スープ」 が新発売になります。
ピエトロファーマーズ パスタソース各種:472円(税込)
博多辛子明太子の極上クリーム、熊本産牛肉の贅沢デミグラス、九州野菜の芳醇チーズクリーム
ピエトロファーマーズ スープ各種:368円(税込)
緑の野菜のチャウダー、赤い野菜のチャウダー、白い野菜のチャウダー
( 発売日等は変更になる場合があります、新商品へのお問い合わせは
【東京】 株式会社 ピエトロ  広報担当 大野さん  TEL:03-5776-1140  e-mail:j-oono@pietro.co.jp  【福岡】 株式会社 ピエトロ  広報担当 岸本さん  TEL:092-724-4933  e-mail:kishimoto@pietro.co.jpまでお願いします。)


 

2008年01月30日 09:39 更新

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