用語集

抗酸化物質

セレニウム 、ビタミンC 、ビタミンE 、カロテン、カテキン、ポリフェノール、
フラボノイド 、スーパーオキシドジスムターゼ、カタラーゼ、グルタチオンペルオキシダーゼ、グルタチオンーS-トランスフェラーゼ、グルタチオン

2006年07月01日 15:37 更新

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