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め
メチオニン
必須アミノ酸の一種。 たんぱく質を合成するアミノ酸のひとつで、硫黄を含んだ含硫アミノ酸。主に肝臓での働きが有名で、肝臓内に入ってきた毒素や老廃物を排除し代謝を促進させ、また血中コレステロール値をコント...
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MSM(メチルスルフォニルメタン)
有機イオウ化合物である。肉,魚,牛乳等の動物性たんぱく質やニンニク,ニラ,ネギ等の野菜類に含まれている、洗ったり熱を加えたりすると破壊されやすい。抗アレルギー作用、解毒作用があり軟骨等の形成や修復に必...
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