用語集

MSM(メチルスルフォニルメタン)

有機イオウ化合物である。肉,魚,牛乳等の動物性たんぱく質やニンニク,ニラ,ネギ等の野菜類に含まれている、洗ったり熱を加えたりすると破壊されやすい。抗アレルギー作用、解毒作用があり軟骨等の形成や修復に必要な成分で体内にも存在するが年齢とともに減少する。体内にも存在するが,年齢とともに減少する。

2006年07月01日 11:14 更新

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